Az egyes fogások sokféle ízlést és igényt kielégítenek, laktóz- és gluténmentes, vega, vegán ízek egyaránt megtalálhatóak köztük, az ételek kiválóan kombinálhatóak, többek közt a választható hús-feltétekkel.
Saját készítésű házi sajtok
Spanyol/dél-amerikai zöldséges töltött tésztabatyu / 2db
Édeskukorica, paradicsomszósz, burgonya, hagyma, zeller, sárgarépa
Serrano sonka, pinchos morunos de pollo /2 db
Olivaválogatás, agrodolce szőlő, articsóka, kovászos kenyér
Lime, szilva, sóban érlelt citrom, sárgarépa, ceruzabab, csicseriborsó, aszalt szilva
Portugál házi töltött tészta vajon pirítva
– Húsos: marhahús, gyömbér, oliva, fűszeres paradicsomszósz
– Vega: cukkini, rozmaring, fokhagymás-joghurtos mártás
Sárzeller, répa, uborka, retek, alma, friss citrusszósz, zöldfűszer pesto + lepény
Nyugat-afrikai földimogyorókrémes csicseriborsó ragu /
+ koriander, aszalt barack + lepény
Marhapörkölt andorrai módra /
+ lilahagyma, burgonya, ceruzabab, fehérbor, narancs, fahéj, alma
Spanyol burgonyás egytálétel extra zöldségekkel /
+ zeller, sárgarépa, magos mustár, szuvidált tojás, friss bébispenót
Pikáns spanyol kolbász karikák
Karamell hab, chilis meggy
Lime mousse
| Tel: | +36 20 800 8953 |
| Facebook: | facebook.com/vasmancibar |
| H - P: | 16:00 - 22:00 |
| Szo - Va: | Zárva |
