Az egyes fogások sokféle ízlést és igényt kielégítenek, laktóz- és gluténmentes, vega, vegán ízek egyaránt megtalálhatóak köztük, az ételek kiválóan kombinálhatóak, többek közt a választható hús-feltétekkel.
Manchego sajt, olívabogyó, agridulce (édes-savanyú) szőlő, salchichon (spanyol szalámi), kovászos kenyér
Hideg spanyol paradicsomleves, választható serrano sonkával
Válaszd exta serrano sonkával
portugál töltött házi készítésű tészták vajon pirítva paradicsomos raguval /tomato con casse/ marhahúsos, olivabogyóval és gyömbérrel vagy citromos, rozmaringos cukkinis verzióban
Nyugat-afrikai földimogyorókrémes csicseriborsó ragu, koriander, aszalt sárgabarack, lepény /vegán/
grillezett sárga barack ,friss saláta, zöld olajbogyó, pisztácia, bazsalikomos vinagrette szumákkal
bőrös malaccsászár zöldfűszeres sertésszűzzel töltve,kapribogyós mártás, füstölt sós édesburgonyapüré
Spanyol burgonyás egytálétel, kevert zöld salátával -szuvidált tojással
válaszd Chorizo /pikáns spanyol kolbász karikák/-feltétettel
| Tel: | +36 20 800 8953 |
| Facebook: | facebook.com/vasmancibar |
| H - P: | 16:00 - 22:00 |
| Szo - Va: | Zárva |
